Anfang November 2022 wird bei uns am Hof geschlachtet.

Am Besten Ihr reserviert gleich Euer Fleischpaket per E-Mail oder telefonisch:

Tel.: 08384 1730 oder per Email (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) bestellen - nur solange Vorrat reicht.

Diese Woche wurden nach der Oktober Schlachtung weitere Konserven mit unseren leckeren Feinkostgerichten produziert. Es sind somit wieder alle Gerichte ab Dezember lieferbar.

Hier habt  ihr einen kleinen Eindruck über den Ablauf (Abholung Metzgerei Sontag - Anlieferung Feinkostmanufaktur Benz - Abholung Feinkostgerichte):

In der Ausgabe November/Dezember ist ein schöner Bericht über unseren Hof erschienen.

Ende Oktober und Ende November 2021 finden wieder Schlachtungen statt.

Am Besten Ihr reserviert gleich Euer Fleischpaket per E-Mail oder telefonisch.

Es gibt 5kg Pakete und 7kg.

Am besten gleich telefonisch (+49 8384 1730) oder per Email (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) reservieren - nur solange Vorrat reicht.

Am Montag geht die eine - Sara gut zwei Jahre alt. Am Freitag kommt ein neuer - Freddy.

Letzte Woche fand die Hofschlachtung auf dem Feld statt.

Die Schlachtung wurde von unserem Metzger Philipp Sontag ausgeführt und begleitet und kontrolliert vom Amtstierarzt und zwei Damen von Veterinäramt Lindau.

Ab sofort sind unsere Feinkostgerichte auch direkt bei uns erhältlich.

Wer künftige Schlachttermine nicht verpassen möchte sollte sich in unseren Informationsservice aufnehmen lassen.

Sommerzeit = Grillzeit

Jetzt Grillpaket reservieren, bestehend aus verschiedenen

• Steaks,
• Fleischspießen,
• Hackfleisch und
• Rinderhackwürsten.

Ca. 7kg Fleisch von unseren Rindern zum Preis von 17,- € / kg = nur 119,- €

Das Fleisch kann dann frisch auf dem Hof abgeholt werden - geplanter Schlachttermin Juli/August.

Wer möchte kann noch kostenlos Knochen dazu bekommen.

Am besten gleich telefonisch (+49 8384 1730) oder per Email (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) reservieren - nur solange Vorrat reicht.

Fleisch beim Bäcker - wo gibt es denn so was?

Bei der Bäckerei Hauber, dem Dorfladen in Ebratshofen sind unsere Feinkostgerichte ab sofort erhältlich. Einfach mal ausprobieren ...